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刀如何开刃

2022-04-03 来源:年旅网

1、把菜刀放在磨刀石上面,然后再右边磨三下,左边磨三下。

2、等磨刀了一会儿之后,再用准备用水擦拭一下,如果觉得很锋利了的话,那么就可以了,如果觉得还不行的话,则再磨刀几下。

3、如果你觉得新买来的刀很难开刃的话,可以往菜刀的两侧涂抹一些菜油,然后再开始磨刀。

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