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制作清炒酸笋的方法

2022-04-03 来源:年旅网

1、主料:酸笋2包。

2、辅料:青瓜少许、胡萝卜少许、香菜少许、葱少许、辣椒1根。

3、调料:酱油1匙、蚝油1匙。

4、全部切好备用。

5、热油爆香蒜末、辣椒。

6、倒入青瓜、胡萝卜翻炒。

7、再倒入酸笋翻炒,加入适量食盐,翻炒一分钟。

8、再加入酱油、蚝油,翻炒片刻。

9、最后加入香菜、葱。

10、炒均匀即可出锅。

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