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食品安全标准的性质是什么

2023-05-09 来源:年旅网

食品安全标准的性质是一种规范性文件,旨在确保食品的质量和安全性,以保护消费者的健康。

这些标准通常由政府、国际组织或行业协会制定,涵盖了食品的生产、加工、贮存和销售等方面。

食品安全标准应基于科学研究和风险评估,确保食品不含有害物质或微生物,并符合营养需求和卫生要求。

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