这个问题没有一个确定的答案,因为它取决于个人口味和喜好。大红袍是一种产自福建武夷山的岩茶,带有浓郁的烟熏和矿物质口感。绿茶和红茶则是不同的茶类,绿茶清香鲜爽,红茶则带有较强的苦涩味和深色的汤色。你可以根据自己的口味和心情来选择不同的茶类来品尝。
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大红袍不是红茶,虽然大红袍的茶叶颜色为红褐色,冲泡后的茶害读沿美汤为明亮的红黄色,但是大红袍属于乌龙茶,其香气馥郁,香气近似于兰花,而且大红袍的历史悠久,在我国已有八百多年的制作历史。
形态特征
大红袍茶树被誉为茶中之王,是双子叶植物纲的灌木植物,其铁陈科株高可达2米,且大红执袍茶树的分枝较为茂密,其叶片呈现椭圆形,颜色为深绿色,并且大红袍茶树多为无性繁殖,主要生长在武夷山地区。
采摘时间
大红袍的最佳采摘时间是在每年5月10日,因为此时采摘的叶芽制作成的茶叶品质最为优良,采摘大红袍时,如果鲜叶过嫩,就会使得茶汤苦涩,如果鲜叶过老,就会导致茶汤味道淡薄。
鉴别大红袍
鉴别的第一点就是看外包装。无论什么样的大红袍外包装,都必须继批要有生产厂家与生产日期,有注册商标,有原产地地理标志,有绿色环保认证标志(绿色食品、有机产品)。如果购买散装的大红袍茶,那就要看干茶外形。传统工艺制作的大红袍,呈条索状,条形完整;黑色或深褐色,有光泽;手触有弹性,微刺;闻嗅有干香,无异味。但更重要的是试茶,即当场冲泡。
红茶属于全发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。国红茶种类较多,产来自地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
大的极祖粒孔空左红袍属于乌龙茶类,大红袍又属于半发酵茶,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之但七品。生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质。传统的烘焙方式更增添看热了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。
大红袍是六大茶中的青茶,也称乌龙茶,是半发酵茶,大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,它可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶来自特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,它可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。
买茶叶买什么的牌子好?红茶、铁观音、大红袍怎么选?
首先你要知道,大红袍属于红茶,铁观音属于绿茶,如果你要喝绿茶,就买铁观音,喝红茶,可以选择大红袍,再就是各人偏好问题,有的人喜欢绿茶有的人喜欢红茶,进入深秋以后,天气渐渐变凉,适宜喝红茶,尤其是那些气血不足,怕冷或者身体偏寒的女性,适宜喝红茶,另外红茶还吸油,有利于减肥。
茶叶排名是怎样的?哪种最好喝?
哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下,在所有茶叶中,哪几种是最受欢迎的?
下面我们来具体说一下。
茶文化从古发展至今,吸引了越来越多的人加入到了饮茶的行列中;茶叶种类目前已知的已有上千种,并且根据制作工艺和茶性的不同,后人把茶叶更细化地进行了分类,但是对于刚入门的茶友来说,先了解几个受欢迎的茶叶。
1、西湖龙井西湖龙井产于浙江杭州的西湖区,外形扁平光滑,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,略有豆香,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。
2、信阳毛尖
产于河南南部大别山区的信阳市、产地有“五山两潭”的说法,外形“细圆紧直”,峰尖显露,汤色清绿、香气清远,饮后回甘生津,略有板栗香。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春别名吓煞人香,产于苏州太湖洞庭山,条索紧结、卷曲成螺,白毫毕露,叶芽幼嫩,茶汤明亮,口感清香浓郁,甚至此茶还有一句有趣的顺口溜:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。
4、安吉白茶
产于浙江安吉县,根据品级不同,为一芽一叶初展至一芽二、三叶不等,条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,滋味馥郁,有明显蕙兰香,且香气持久。
5、云南普洱茶
生普公认是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料。色泽墨绿、香气持久。汤色以黄绿、青绿色、琥珀色为主,随着存放时间的变化,干茶色泽也会随之变深,颜色由青绿逐渐转黄或者橘黄。熟普则是在生普的基础上增加了渥堆发酵的工艺,其干茶色为红褐色,芽茶则是暗金黄;入口润滑,醇厚甘甜,茶汤汤色呈酒红色或枣红色。
红茶和绿茶哪个好?
饮茶是中国传统文化和习惯,潮汕人尤为爱“以茶会友”。作为一个潮汕人,我哪怕不经常喝茶,对喝茶也还是有一点小小的研究。红茶和绿茶哪个好,这个问题是一个很笼统的问题,但我想给出的回复是比较主观的,具有偏向性的回复。虽然我认为两种茶都很好,但我个人更偏爱红茶,所以我会认为红茶更优一些,推荐饮用红茶养生。
一、两类茶叶功能介绍
红茶:绿茶经过发酵即成为“红茶”,它本身干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称得名为红茶。红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。红茶化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”,“茶黄素”是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。
绿茶:它本身干茶色泽与冲泡的茶汤是正常绿色,它采用急火焙干的方法,故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。现已知道,茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂,它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。
二、关注点对比
1、冲泡方法
绿茶冲泡方法:
用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶进行润泡,等过20秒或者半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖茶盖,否则茶汤会发黄。
红茶冲泡方法:
先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。
2、功能功效阐述
我之所以认为红茶优于绿茶,除了个人对于红茶的偏爱,也有一部分原因是因为红茶的功效作用优质,都是有较多实验论证得出的。虽说一些功效绿茶也有,但是我还是想多突出一下红茶的功效。
减少骨质疏松
美国曾资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任,墨里密特尔曼医生说:"红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益"。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
血流通畅
美国医学界也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。多种营养成分,比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰,还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾元素可溶于茶水内,钾元素有增强心脏血液循环的作用。
充沛精力
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉是由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老旧废物质,达到消除疲劳的效果,是以达到精神充沛的作用。
3、适用人群
红茶:由于其较绿茶多了发酵的一个工序,因此红茶性温,对于肠胃不好的人来说,饮用红茶比绿茶好很多。除养胃护胃外,红茶还具舒张血管,促进血流通畅、减少骨质疏松、充沛精力、抗氧化延缓衰老、生津清热、止泻、抗菌、增强免疫力、治疗溃疡、润肺消肿等的功效,还能预防和辅助治疗一些心血管疾病。但是,失眠、心肾功能不全和肿瘤等患者应避免食用红茶。另外,红茶中由于含有鞣酸,会抑制食物当中铁吸收,不适宜贫血患者饮用。
绿茶:对病原菌、病毒有着明显的抑制和杀灭的作用,适合患有脉粥样硬化的人群,它还可以阻断亚胺等多种致癌物质在体内的合成。它更适合夏天饮用,能起到消暑解暑、瘦身的作用,非常适合爱美女生。平时容易上火的人群、爱抽烟喝酒的人群,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶,但它有一个缺点就是不太适用于经常性肠胃不适的群体。
三、总结
红茶、绿茶两种茶都很好,但我个人更偏爱红茶,所以我会认为红茶更优一些,推荐饮用红茶养生。但若真的有兴趣坚持多喝,最好对比一下适用人群再做饮用选择,同时也希望这篇文章对您有所作用,望采纳,谢谢。
年轻人喝绿茶好还是喝红茶好?
根据人的口味来选择。红茶和绿茶都是差不多的,功效是不太一样的。
绿茶的功效:
1、抗衰老,有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
2、抗致癌,有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、防辐射,有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
4、美容护肤,有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、提神,有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6、缓解疲劳,绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以 *** 中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。
红茶的功效:
1、利尿,在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
2、消炎杀菌,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。
3、提神消疲,医学实验发现,红茶中的咖啡碱可 *** 大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
这个要看体质的,如果是胃寒体虚的年轻人建议不喝茶,或适量喝红茶。如果是燥热上火的年轻人建议喝绿茶。正常体质的人则没什么禁忌,适量饮用即可。
因人而宜. 绿茶有防脑中风效应,对嗜烟者有益,有降血脂效应,有防癌作用,可提高抗生素疗效,可醒脑清心。 但是值得注意的是,饮茶必须适量,过量饮茶会影响铁的吸收。饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。 红茶的作用 红茶的保健作用从中医学的角度上说,红茶性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说,最适宜饮用红茶。虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别,但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。
喝绿茶吧,年轻人爱熬夜,看电子产品。绿茶清心降火,防辐射。
绿茶抗辐射,抗氧化哦,但是茶性凉。红茶暖胃,补血,茶性温。根据你自己的体质喝吧,如果都能行,那就分季节喝更健康啦!
白茶功效:长期饮用白茶,疗效多,具有白茶防癌、抗癌、防暑、防辐射、戒酒、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在现代的保健中,又具有降血压、降血脂、预防脑血管病、降血糖,治疗糖尿病、抗病毒、抗肿瘤、提高免疫力、护肝等功效。
红茶功效:利尿、消炎杀菌、解毒、提神消疲、生津清热、防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
黑茶:补充膳食营养,助消化,降低血脂,抗氧化,防癌抗癌,降血压,降血糖,杀菌消炎,利尿解毒等功效。
绿茶功效:抗致癌,防辐射,抗病毒菌,美容护肤,醒脑提神,利尿解乏,缓解疲劳,护齿明目,降脂助消化等功效。
看你需要怎么样的一个功效
老年人饮用红茶或者绿茶都好。只是老人尽量不要喝浓茶,因为茶叶中含有大量的咖啡碱,容易会产生兴奋的作用,出现心动过速、心律不齐等现象,严重的会引起心肌梗死和脑卒中的严重后果,所以平时老人喝茶也要特别讲究。
红茶具有养胃暖胃的作用,同时可以有效调压降脂,还可以预防心脑血方面的疾病,效果十分好。老人多喝红茶对身体很有帮助。
绿茶的营养成分最丰富,有蛋白质、维生素还有不少微凉元素等,老人家多喝点绿茶可以预防骨质疏松等现象,还可以预防瘙痒症等疾病,建议老年人多喝点绿茶。
这个主要根据老人个人的体质和身体状况来看:
绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃 *** 较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。 且绿茶属于寒性的,寒性体质的人要少喝
红茶:属于温性茶,适应于虚寒体质者饮用。
常见茶的特性及适用情况:
铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。
乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。
普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
男人建议喝绿茶,因为绿茶的提神、醒脑效果更明显,并且一般男人更爱喝绿茶,女人更爱喝红茶;如果你所在区域的口味比较清淡,你本身对 *** 性,即苦味比较敏感、不喜欢,那么建议你喝红茶,红茶性温和、醇厚。以下是两类茶的介绍和主要功能:
绿茶:又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调而得名。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
红茶:以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶黄素的新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
红茶内的茶多酚含量通常低于绿茶,而咖啡碱含量却高于绿茶,红茶偏温,在提神益思,消除疲劳,止泻温胃消食等功效强于绿茶;绿茶所含维生素C和叶酸的量比红茶多,绿茶编凉,在防治疾病,增强营养,消炎解毒等功效方面优于红茶。
喝绿茶还是红茶好
1. 喝红茶绿茶哪个好
2. 喝红茶好还是喝绿茶好各自有什么功效
3. 女孩喝红茶好还是绿茶好
4. 喝红茶好还是喝绿茶好?
5. 喝红茶好还是喝绿茶好
6. 男生喝绿茶好还是红茶好
7. 女生喝绿茶好还是喝红茶好?
8. 是喝红茶好还是绿茶好
喝红茶绿茶哪个好
两种茶叶对人体都有益,但作用方式不尽相同。
绿茶由于采用急火焙干的方法,故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。
现已知道,茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂,它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。
茶氨酸则是一种天然“镇静剂”。
我国古人云,喝绿茶能“定惊”(使人镇静自若),其原因即与茶叶中的茶氨酸在起作用有关。
国外现已开发上市了“茶氨酸胶囊”,作为治疗失眠症和儿童多动症的新型保健食品。
此外,茶氨酸还是决定绿茶口感的重要“呈味物质”。
茶多糖则有很好的降血糖作用,它能降低人体内的“胰岛素抵抗”,增加周边细胞对葡萄糖的利用,从而可预防糖尿病的发生。
以上均有大量科学文献为依据。
茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。
其化学成分与绿茶已有很大不同。
据国内外茶叶研究人员报道,绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”(它是茶叶中多元酚的氧化产物),而红茶里茶黄素的多寡是决定茶汤色泽的重要物质。
茶叶发酵后产生的另一种物质为“茶玉红精”,其含量约占红茶干重的20%。
茶玉红精在很大程度上决定红茶的稠度与口感好坏。
至于同样是茶叶为何红茶的茶汤有甜味,而绿茶不仅无甜味,相反还有涩味这一问题,研究人员对此解释是:绿茶的涩味主要来自其中的“茶丹宁”(注:一种茶叶特有的鞣酸类物质),鞣酸均有涩味。
但鲜茶叶经自然发酵后,其中茶丹宁等成分随即转化成为“茶玉红精”和“二氢查耳酮”等化学物质。
现已知道,二氢查耳酮是一种天然甜味物质,这就是为何红茶有甜味,而绿茶无甜味的主要原因(因为绿茶中无二氢查耳酮成分)。
据国内外学者大量研究报道,红茶所含的丰富的“茶黄素”是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物(动脉粥样硬化症),从而可预防冠心病或中风。
所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。
但从药理学角度看,绿茶的保健功能更多。
综合西方研究人员报道,绿茶至少有以下10种药理作用:①抗菌、抗病毒。
②抗龋齿和消除口臭。
③降血脂、降血压。
④抗癌(尤其能预防消化道肿瘤生成)。
⑤抗辐射。
⑥降血糖及预防糖尿病。
⑦抗衰老(绿茶能促进肠道内双歧杆菌等益生菌的大量增加,而双歧杆菌是世界公认的“长寿因子”)。
⑧抗自由基(抗氧化损伤)和激活人体免疫系统功能。
⑨利尿。
⑩抗心肌缺血。
总而言之,在抗病防病方面,绿茶的作用要比红茶更胜一筹。
喝红茶好还是喝绿茶好各自有什么功效
一般来说是绿茶。
绿茶:绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。
常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
红茶:健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
1.绿茶
绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
2.红茶
红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。
红茶的名字得自其汤色红。
名贵品种有:祁红、滇红、英红。
女孩喝红茶好还是绿茶好
红茶是世界公认的女性最适合喝的茶。
红茶 *** 性弱,较为平缓温和,还有暖胃的功效。
和绿茶相比,红茶更适合在晚间饮用。
红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。
包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质,可以有效减少女性患骨质疏松症的危险。
我国中医认为,红茶温和、兼容性好,可以适当加入玫瑰花、蜂蜜等。
女性喝红茶的时候,还可以适当加一些红枣,不但能够养颜美容,还可改善肤色。
红茶也是抗衰老佳品,它可以清除体内的自由基,让女性朋友有效抗老。
但需注意的是,红茶加奶,清除自由基的功效会减弱。
喝红茶好还是喝绿茶好?
喝绿茶可以抗衰老,绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
喝绿茶还可以降血脂。
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。
绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
喝绿茶也可以瘦身减脂。
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
绿茶还有防龋齿的作用。
因为绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌。
它最重要的作用是防癌。
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。
对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
此外,还有美白及防紫外线作用。
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
还可改善消化不良情况。
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。
钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。
因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。
国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
美研究发现红茶漱口可防蛀牙、助消化、消除水肿、降低血糖和高血压、消除口臭、预防蛀牙。
喝红茶好处多,改善血管功能助健康
喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病,可能不是新闻,不过一项最新的研究终於发现,红茶能改善人体的血管功能,对健康有明显助益。
由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。
美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
美研究发现红茶漱口可防蛀牙、助消化、消除水肿、降低血糖和高血压、消除口臭、预防蛀牙。
喝红茶好处多,改善血管功能助健康
喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病,可能不是新闻,不过一项最新的研究终於发现,红茶能改善人体的血管功能,对健康有明显助益。
各有好处,但是主要看个人体质,胃冷的适合多喝点红茶,胃热的适合多喝点绿茶。
喝红茶好还是喝绿茶好
1.差不多都因人而异
2.如果真的要分,那么营养就是绿茶,好喝就是红茶
3.年轻人喝绿茶,清凉去火,老人喝红茶,暖胃
4.绿茶和红茶的味道差别不尝喝茶的人不是很容易品出来,
人们能够认出它们多半是因为颜色差异很大用肉眼看出来的
5.绿茶和红茶的区别好象有两点,一是功能和作用
这是众所周知的,绿茶清凉去火还有塑身的作用,而红茶
养胃清肠,另一个好象是意义上的不同,红茶好象是有女
子向男子表示有爱慕的意思时就要亲手沏给他
6.绿茶中含有的茶多酚能清除人体内过量自由基,抗氧化,抗衰老,避免疾病诱发。
绿茶还能防辐射,尤其是经常使用电脑的人,要多喝绿茶。
因此从健康角度讲还是选择绿茶,我一般喝统一绿茶。
7.绿茶的作用
绿茶有防脑中风效应,对嗜烟者有益,有降血脂效应,有防癌作用,可提高抗生素疗效,可醒脑清心。
但是值得注意的是,饮茶必须适量,过量饮茶会影响铁的吸收。
饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜
红茶的作用
红茶的保健作用从中医学的角度上说,红茶性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、开胃的作用。
对于那些脾胃虚弱的人来说,最适宜饮用红茶。
虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别,但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。
8.我们或许都已经熟知日本人常喝的绿茶具有非常好的抗癌效果,日本男人有56%有抽烟的习惯,但是患癌症的机会却相对很低,进一步研究发现这可能与他们生活中无所不在的绿茶饮料与相关食品有关,每天只要喝四杯的绿茶就能够对于抗癌有很好的效果绿茶是一种未发酵过的茶,比起一般的熟茶如红茶与乌龙茶,绿茶比较未经过氧化,保留比较多的天然抗氧化成份,而天然抗氧化成份何其多?可能一片绿茶茶叶就会高达数百种或千种以上。
我听我的公民老师说,红茶是绿茶叶由海上船到欧洲时,因为不小心浸了水,但是,商人自然不会想要亏本,就将发酵过的绿茶叶晒干后,拿去卖的,因为人们买回去后觉得还不错,红茶便这样的传了开来。
由以上的结论,绿茶普遍比红茶好,不过据说红茶能改善血管健康(只是老师听说的),所以红茶跟绿茶都不;但是,线在市面上的绿茶与红茶都普遍的有过甜的迹象,所以如果不是自己用茶叶泡的茶,竟量还是少喝吧!!
9.都好!夏天喝绿茶,冬天喝红茶!
男生喝绿茶好还是红茶好
不管男人女人,喝茶都要看体质.茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。
燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。
这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。
一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。
专家建议,有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。
不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
不过,现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又十分热气。
这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。
处于亚健康的都市病患者,应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,最多在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。
如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。
可能有部分人吸收功能较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。
了解茶叶特性绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。
中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃 *** 较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。
铁观音:空腹不能喝。
铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。
但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。
乌龙茶:须用100℃开水冲泡。
乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。
因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。
普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
女生喝绿茶好还是喝红茶好?
红茶的功效
2002年5月13日美国医师协会指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。
为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。
如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
绿茶的功效
绿茶能瘦身吗?答案是肯定的。
虽然有种说法是喝红茶减肥,可是女生们总是难以控制牛奶和方糖引诱的!相反,绿茶的瘦身更为平和有效:它富含的芳香族化合物,能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。
叶绿素也能为你的苗条加一把劲儿!
此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内,心动了吗?想要瘦,就快快喝茶吧,本来每天8杯水就变美人儿,何况还加上绿茶这样的魔术动力瘦身剂呢?
是喝红茶好还是绿茶好
因人而宜.
绿茶有防脑中风效应,对嗜烟者有益,有降血脂效应,有防癌作用,可提高抗生素疗效,可醒脑清心。
但是值得注意的是,饮茶必须适量,过量饮茶会影响铁的吸收。
饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。
红茶的作用
红茶的保健作用从中医学的角度上说,红茶性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、开胃的作用。
对于那些脾胃虚弱的人来说,最适宜饮用红茶。
虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别,但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。
夏天喝绿茶好还是喝红茶好
没有好坏之分,季节不一样功效不一样。
1、绿茶:消暑热、去内火 一般夏季推荐饮用绿茶。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,其汤清叶绿,营养丰富,还可以防止疾病。夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。 在炎热的夏季,饮绿茶能达到消暑热、去内火、增食欲的功效。绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。此外,绿茶可防辐射,因此非常适合常在电脑前工作的人饮用。 夏天饮绿茶,还可以预防胃、肠消化道疾病。
2、红茶:暖胃护胃 不过,夏天也适合喝红茶。一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以 *** 神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性,具有暖胃护胃的功效。
送人哪种茶叶比较好啊?
送人茶叶的话,建议送大红袍或者正山小种,这两个都是红茶系列的好茶叶。一般来说领导级别的比较喜欢喝红茶。
大红袍和红茶哪个好
大红袍和红茶相比较大红袍属于乌龙茶系列喝起来,口感清香味较浓们红茶则不通,长期喝红茶,对人的胃保养是很有意义的,至于哪个更好些,这是根据个人的喜好而定。
你们觉得那种茶叶 最好喝 红茶 铁观音 绿茶 乌龙茶 老枞水仙 金骏眉 大红袍 你们给点建议 谢谢了
喝茶要根据体质,年龄看俩喝什么茶。如果胃好喝可以多喝绿茶,对身体好,可以排毒减肥,美容。
大红袍属于绿茶还是红茶?????喝它会不会养胃呢???
1、大红袍属于乌龙茶。
2、大红袍可健胃消食、去腻、提神醒脑、降血脂、利尿消毒、明目益思,连续饮用,能明显抑制血胆固醇及中性脂肪的增加。大红袍具有解油腻的作用,还可以有消食的效果,同时也可以有利尿消肿的特点,经常饮用有降低胆固醇的功效,对于三高人群来说是不错的选择。
中国最好喝的茶叶排行榜是怎么样的?
中国最好喝的茶叶排行榜(从高到低):西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、君山银针、祁门红茶、武夷岩茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。
1、西湖龙井
中国十大名茶排名第一的西湖龙井产于浙江省杭州西湖地区,是中国最著名的茶叶之一。“西湖龙井”属绿茶,颜色鲜艳,手摸上去感觉光滑。茶叶的嫩芽在朵上显得娇嫩细腻,口感芬芳。如果你买假茶,它会有一种草味,颜色也不是很好看,喝起来的味道虽然差不多 。
2、信阳毛尖
信阳毛尖是中国十大名茶中常常登榜的绿茶品种,同样河南信阳也是名茶常产地之一。“信阳毛尖”属绿茶,它和“西湖龙井”比起来算是个小辈了,但是,凭着“纯甄的滋味和悠长浓的香气的优势”被群众盖章成为名茶 。这种茶在绿茶中是极品的存在不论是品色还是外形。它经常作为一种好的礼物送给自己尊敬的人。
3、六安瓜片
六安瓜片属绿茶,其叶片鲜绿,形状优美,无人工制作痕迹,产自安徽六安,安徽六安是一个出茶的好地方还有它旁边的齐云山,它们生产出的茶叶都很丰富出了不少中国十大名茶,当地的茶叶如果把它们摊开来看,可以看出每片茶叶都是绿的、嫩的、大小和西瓜子差不多。浸泡的水尝起来又甜又香,色香味形别具一格 。如果你买的是假的,它尝起来又苦又黄 。