1、豆浆属于碱性食物。
2、碱性食物可以碱化血液和尿液,去除血液中的杂质,排出体内的酸性物质,减少疲劳,增强体力；豆浆含有植物蛋白，作为日常食品建议经常饮用，可以养颜美容抗衰老，尤其对于女性；但必须注意的是豆浆必须煮熟，否则会造成人体不适。