1、辣椒苗的好坏看外形其实是可以看出来的，优质的辣椒壮苗通常都是，茎粗且短，整体粗壮，节紧密，叶片大而厚，叶片颜色浓绿，根须颜色白。没有病害症状，表面无损伤，而且大小均匀一致。
2、这样的优质辣椒苗，在后续定植后通常抗逆性更强，生长就会十分旺盛，它定植后发根快，缓苗也快，开花结果早，产量也会相对更高。
3、首先，我们要清楚一个概念，不同的时间段，育苗时间长短也是不同的。
4、在早春培养辣椒苗时，定植辣椒的苗龄一般是在70-100天左右，苗的高度在20厘米左右最佳。
5、一般早熟品种是在8-10片真叶时移栽，中晚熟品种在12-14片真叶时移栽。
6、而在夏秋季培育辣椒苗，一般苗龄只要25-40天就可以了，植株3-6片叶时就能移栽。