1、看虫蛀。看黄芪有无虫蛀，可不要认为中药就没虫子敢咬了，每年被虫蛀的中药多部胜数，因此看一看黄芪是否存在虫蛀，如果有很有可能说明这样的黄芪放置较久，其中的药性流失很大，所以才会出现虫蛀的情况。
2、看颜色。没有经过硫磺熏制的黄芪，皮呈现为棕黄色，而断面微微发黄，依据这一点便可以选择到品质优良的黄芪了，当然，黄芪经过硫磺熏制也不是什么大事，因为硫磺也是一味中药，自古以来，很多黄芪都是经过熏制的。
3、看外形。黄芪外形呈现为圆柱形，略微扭曲，长度在20至60厘米之间，并且以条粗长、皱纹少、粉性足的为佳。