1、蜂蜜解酒:蜂蜜解酒被认为是最快的解酒方法。因为蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,果糖和葡萄糖可加快血液对酒精的清除。另外,果糖和葡萄糖都无需经过消化系统便可被人体直接吸收,快速到达血液循环。酒后喝一杯蜂蜜水,可以起到最快解酒的效果。
2、牛奶解酒:牛奶解酒是对胃最好的解酒方法。牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质与酒精结合凝固,可缓解消化系统对酒精的吸收。同时,牛奶对胃的黏膜有很好的保护作用,特别是在喝酒前喝一杯牛奶,牛奶可以附着在胃壁上,这样可以大大减少酒精对胃的伤害。很多人喜欢选择纯牛奶或酸奶,相对来说,酸奶解酒效果会快些,而纯牛奶对胃的保护性更好。
3、酸梅汤解酒。酸梅含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁,酸梅中含有特别多的构德酸,能有效抑制乳酸,井驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。