1、金萱红茶特别适合用白瓷盖碗来冲泡，在冲泡以前需要准备好烧水壶，再准备使用纯净水，把纯净水放在烧水壶中加热烧开让开水的温度略有下降，达到95度左右时，可以直接用来泡茶，泡茶时要注意茶与水的比例，120毫升的盖碗，准备3~4克茶叶就可以。
2、把准备好的金萱红茶放到白瓷盖碗中充入少量的开水，让茶叶吸水温润，并把茶叶表面的脏东西洗掉以后，再把水直接倒掉，随后再次向盖板中冲水，冲水以后把盖盖好，浸泡一分钟，泡好以后取出茶汤，及时续水，每次放入的茶叶能反复冲泡五到七次。