1、食材
主料:200g苦瓜
配料:适量熟芝麻 适量蜂蜜
2、制作步骤
(1)苦瓜洗净去籽切片。
(2)放入开水锅中焯水两分钟。
(3)捞出立即过冷水。
(4)沥干水分后加入蜂蜜。
(5)放入冰箱半小时。
(6)拿出撒上芝麻即可。
3、小贴士
苦瓜尽量切得薄些。
蜂蜜根据自己的喜好增减。