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有什么做窝瓜汤圆的技巧

2022-04-02 来源:年旅网

1、分别将熟黑,白芝麻用料理机打碎,加入适量白糖和猪油拌均匀备用,南瓜提前蒸熟,加入糯米粉,适含水量多少可以加点热水。

2、揉成不粘手的面团静置30分钟,取一块块,揉成碗状,包入馅料,收口后揉成圆形。

3、水开后下入汤圆,等全部漂起来就熟了。

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