1、魔芋丝烫一般煮8-10分钟就熟了。锅内烧开,水开后,下魔芋丝汆烫2分钟,快速捞起来,过冷水洗澡,控干水份。魔芋丝主要是魔芋精粉制做而成,其较大特性不是含淀粉。热冷皆能食,耐煮、耐炖、耐炒等煮久了也不会改变软。假魔芋丝关键由木薯淀粉做成,长期加温便会融化,应用后木薯淀粉变化为发热量,不必要的便会转换为人体脂肪。
2、魔芋丝可以达到排出毒素作用,因为它里面的植物纤维素含量丰富,可以让肠道功能变得更好,身体里面的毒素就可以更快排出。