冻过的粽子煮15分钟到20分钟就可以了,也可以放到微波炉里面加热10分钟。或者放蒸锅里面蒸制十五分钟。冻过的粽子要进行解冻之后再煮。冻过的粽子一旦解冻,如果不立即食用很快就会变质。
买速冻粽子要看标签上的生产日期和保质期,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,粽子变质了,不能食用。
粽子,是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。
粽子的主要材料是糯米、馅料,用箬叶包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。