同食导致腹泻、耳聋。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
蜂蜜不能和洋葱一起吃同时伤眼睛。葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
蜂蜜不能和韭菜一起吃同食引起心病,蜂蜜和韭菜同食引起心病,韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
蜂蜜不能和大米一起吃蜂蜜和大米同食会胃痛。
蜂蜜不能和生姜一起吃蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼。
蜂蜜不能和大蒜一起吃大蒜与蜂蜜相克(功能相反)。
蜂蜜不能和莴苣一起吃莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)。
蜂蜜不能和鲫鱼一起吃蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。
豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。