手部脂肪呈少，手部皮肤在接触外界事物的时候皮肤受到的刺激要更大一些，也就更容易导致手部皮肤老化，出现粗糙的情况。
可以多吃补充胶原蛋白的食物，增强皮肤的自身抵御力。比如猪蹄、猪皮、牛蹄筋、鸡翅、鸡爪、银耳、花胶等等食物都可以多吃。