乳腺增生可以适量吃花蛤。花蛤肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，易被人体消化吸收。花蛤肉中含有特殊的物质，具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，有助于维持体内性激素水平稳定。中医认为乳腺增生属乳癖范畴，归因于肝郁脾虚或冲任失调而致气机失调、痰浊内生，凝结阻滞经络，不通则痛，花蛤肉有软坚、化痰之功效，适量食用有助于缓解乳房疼痛不适。
食用方法
花蛤可煮、炒、烤。烹饪时不宜加入过多的盐和味精，脾胃虚寒者不宜多吃。
饮食建议
乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：
1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；
2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；
3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；
4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。
乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。