乳腺增生应少吃鸡锁骨。鸡锁骨是鸡脖子和鸡胸相连的部分。鸡锁骨可食用部分为鸡肉，含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素C、维生素E等多种营养成分。鸡肉中胆固醇含量较高，乳腺增生患者食用过多鸡锁骨，易引起雌激素分泌增加，引起体内雌激素水平波动，诱发乳房胀痛等症状。
食用方法
鸡锁骨可油炸、烧烤、水煮后食用，但不建议进食过多油炸的鸡锁骨。尤其有高血压、脑梗塞等心脑血管疾病的患者，更不建议食用，以免加重病情。
饮食建议
乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：
1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；
2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；
3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；
4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。
乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。