乳腺增生可以适量吃冬菇。乳腺增生患者应多进食水果蔬菜，少吃或不吃油腻食物。冬菇是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。而且冬菇具有降低胆固醇的作用，能够减少对人体内分泌的刺激，有利于乳腺增生患者疾病的恢复。
食用方法
冬菇可与肉类煲汤，可切片炒食，也可与鸡肉炖食。但冬菇不宜与河蟹一起食用，两者均含有维生素D，进食后会导致体内维生素D过多，钙质增加，易引起结石症状。
饮食建议
乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响，因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食，具体如下：
1、低脂饮食，防止肥胖：摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品，要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮；
2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入：这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，应少吃这类食品；
3、减少刺激性食物的摄入：谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒；
4、减少快餐食品的摄入：汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分，过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗，还有可能会导致增生症状加重。
乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量，坚持多样化饮食，控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时，及时到医院就诊。