1、肥胖者
蛋黄酥的热量是比较高的,对于减肥中的人群来说,需要控制饮食热量摄入,应该多吃清淡的食物,过量吃蛋黄酥是不利于其减肥的。
2、糖尿病患者
对于糖尿病患者来说,自身血糖本身就是比较高的,过量吃容易导致其血糖上升,对于稳定其病情非常的不利,因此糖尿病患者生活中要慎食蛋黄酥。