1、主料:脆梨1个、银耳100g、枣(鲜)10粒。
2、调料:冰糖适量。
3、备好银耳,脆梨,红枣。
4、提早一晚将银耳去蒂泡制好备用。
5、砂锅加水,将红枣去核下锅。
6、再将泡制好的银耳下锅。
7、上盖,大火煮开转小火焖煮至有稠感。
8、将梨去皮去核切下丁块,下锅。
9、加入适量冰糖,拌至汤底再开即可关火。
10、一份秋意有爱的脆梨红枣银耳汤完成。