1、蒸的拼音:[zhēng] 。
2、基本释义:
(1)液体受热转化成气体上升:蒸发。水蒸气。
(2)一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热:蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。
3、相关组词:蒸汽、蒸馏、蒸发、熏蒸、蒸腾、蒸气、蒸笼、蒸饼、蒸食、蒸畀 、蒸炎、霞蒸、蒸馍、歊蒸。