1、认真挑选:认真挑选没有冻伤,伤口,病虫害以及没有青头的红薯储藏,并且在采收后要将红薯晾晒3个小时左右降低红薯水分再入窖。
2、认真消毒:将红薯入窖前用生石灰粉泼洒对地窖进行消毒消灭细菌,控制发病率,这样更好一点。
3、认真合理堆放:根据地窖的大小存放,就留出空隙,便于通风,防止腐烂,通风口一定要预留好。
4、认真加强管理:做好通风降温,排水降温工作。温度控制在12度左右,湿度控制在80%。