清明习俗有哪些 清明时有哪些应景食物
2022-04-03
来源：年旅网
1、吃青团子。
清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯，青团子油绿如玉，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴，青团子还是江南一带人用来祭祀祖先的必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民俗中显得格外重要。
2、吃清明螺。
清明时节正是采食螺蛳的最佳时令，因为这个时节螺蛳还未繁殖，最为肥美，故有清明螺抵只鹅的说法，螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒和白糖同炒，也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝无不适宜，若食法得当，真可称得上一味螺千般趣，美味佳酿均不及了。
3、踏青。
踏青又叫春游，古时叫探春、寻春等，三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光，我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
4、放风筝。
每逢清明时节人们不仅白天放，夜间也防，夜里在风筝下或风拉稳线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星被称为“神灯”，过去有的人把风筝放上蓝天后便剪断牵线任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
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