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苦瓜紫薯凉糕的制作方法分享

2022-04-02 来源:年旅网

1、主料:紫薯100克、苦瓜1个。

2、辅料:蜂蜜2匙。

3、做法:

(1)食材备好。

(2)紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。

(3)苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。

(4)瓜瓤一定要掏干净。

(5)放入开水锅里加点盐烫1分钟捞出过凉。

(6)把紫薯泥装入裱花袋灌入苦瓜里。

(7)做好后切成片好看又好吃。

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