1、食材:南瓜一块、盐小半勺、玉米油2勺、大蒜2瓣。
2、在超市买回南瓜,取一餐的量洗干净。
3、然后切掉南瓜皮,把南瓜切后点的片。
4、准备好大蒜,把大蒜切成小丁备用。
5、炒锅烧热,放油,放大蒜炒香,然后倒入南瓜翻炒。
6、炒变色后放盐,加水盖满南瓜,盖上盖子焖煮一会。
7、汁水焖干后,南瓜就软烂了,翻炒一下然后关火,盛起。
8、一盘好吃又简单的南瓜就做好了,赶紧趁热吃吧,南瓜特有的香甜,真的很好吃哦。