1、食材明细:手工河粉300克,牛肉245克,沙茶酱适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,花生油适量,生粉适量。
2、牛肉切片,放入盐,蚝油,生粉,酱油,花生油,拌均。
3、芥兰切好备用。
4、沙茶酱,生粉,调好酱料备用。
5、河粉倒入酱油搅拌均匀备用。
6、热锅下油把芥兰翻炒,加入适量的盐。
7、加入牛肉翻炒。
8、把河粉倒入翻炒,后放入调好酱料。