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家庭熬猪油的方法

2022-04-04 来源:年旅网

1、用料:猪板油、清水、盐、白糖。

2、猪板油用流动的清水冲净,改刀成小块。

3、入锅,加半碗清水。

4、大火煮至水干。

5、当板油开始出油时,转小火,不时用锅铲翻翻锅。

6、慢慢熬至全部出油,油渣变金黄。

7、用筛网过滤,把熬好的油装进容器里。待放凉后凝固前加入少许白糖和盐即可。

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