1、将酵母放进南瓜泥中,搅拌均匀;
2、倒入面粉;
3、揉成光滑的面团,44份;
4、揉圆,松弛10分钟;
5、将光滑的一面放进模具底部,用手按压和模具吻合;
6、进行发酵,大约发酵至模具的8分满即可;
7、蒸屉放入凉水锅中,大火加热至烧开,转中火,继续加热20分钟,关火,停3分钟开盖就好了。