本文讲述了酒店是否给开增值税专用发票以及开发票的相关注意事项。酒店一般不提供增值税专用发票，但如果需要，可以向当地主管税务局申请代开。同时，需要注意增值税专用发票的认证抵扣、开具红字发票、登报声明作废、跨年退货或开票有误等规定。最后，还提到了增值税专用发票的放宽认证时限以及企业同时提供不同税率商品或服务的开具方式。
法律分析
可以在周六和周日开具增值税专用发票。无论是工作日还是休息日,只要需要,公司都可以开具增值税专票。但是,如果是需要申请代开增值税专用发票的纳税人,在休息日,国家税务局的国税大厅不会上班,因此周六和周日无法开具专票。
一、酒店不给开增值税专用发票违法吗
酒店不给开增值税专用发票不违法。酒店如果是小规模纳税人企业不能开具增值税专用发票，只能开具增值税普通发票。酒店自己开不了增值税专用发票，可以到当地主管税务局去申请代开。一般只要不是餐饮部分，住宿、会议、培训等，只要索取增值税专用发票，酒店方必须开具增值税专用发票。
二、开发票注意事项
开发票注意事项：
1、增值税专用发票已认证抵扣，开具红字发票后不需退回原蓝字发票；
2、发生发票丢失需要进行登报声明作废，使用发票的单位和个人应当妥善保管发票；
3、跨年退货或开票有误的也可以开具红字发票；
4、普通发票有“纳税人识别号”栏必须填写。这个是一个新规定；
5、增值税专用发票人认证时限由180天放宽至360日。
6、企业如果同时提供不同税率的商品、服务的，可以在同一张发票上开具；
7、购买二手车可按规定取得增值税专用发票抵扣进项税额。销售二手车的一般纳税人可以开具增值税专用发票、小规模纳税人可以由主管税务机关代开增值税专用发票。
结语
无论是工作日还是休息日,只要需要,公司都可以开具增值税专票。但是,如果是需要申请代开增值税专用发票的纳税人,在休息日,国家税务局的国税大厅不会上班,因此周六和周日无法开具专票。
法律依据
《中华人民共和国发票管理办法》第二十二条开具发票应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具，并加盖发票专用章。
任何单位和个人不得有下列虚开发票行为：
（一）为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；
（二）让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；
（三）介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票。