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制作蚝油浇鲜鱿的方法 蚝油浇鲜鱿怎么做

2022-11-14 来源:年旅网

1、主料:鱿鱼(干)适量。

2、辅料:杭椒适量。

3、调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量。

4、干鱿鱼泡发好后,切丝。

5、加入蚝油,拌匀腌制一下。

6、杭椒切丝。

7、油热后,放入杭椒翻炒。变色后,取出待用。

8、油热后,放入鱿鱼丝。

9、快速翻炒,放入炒好的杭椒,加盐调味翻匀出锅。

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