羹字的意思 羹是什么意思
2022-11-14
来源：年旅网
羹的拼音是gēng，很多小伙伴只知其音，不知其意。那么羹的意思是什么？羹字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看羹字的意思 羹是什么意思吧。
羹字的意思：
● 羹
gēng ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
羹字的详细解释：
详细字义
◎ 羹 gēng
〈名〉
(1) (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
(2) 调和五味的汤 [tick soup]
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
(3) 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]
藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
(4) 又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
(5) 汤 [soup]
羹字在康熙字典中的解释：
◎ 康熙字典解释
【未集中】【羊字部】羹； 康熙笔画：19； 页码：页954第25
【廣韻】【正韻】古衡切【集韻】【韻會】居行切，
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