阳春有什么好吃的美食
2024-03-17
来源：年旅网
阳春是广东省韶关市的一个县级市，有着丰富的美食文化。以下是一些阳春的特色美食：
1. 阳春面：阳春面是阳春市的传统特色面食，其特点是面条柔韧细滑，配以鲜美的炸鱼肉、豆腐卜、青菜叶等配料，汤头鲜美。
2. 阳春鸡：阳春鸡是当地的特色烹饪方法，选用当地土鸡，用特制酱料腌制后慢慢煮熟，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
3. 阳春炸猪脚：这道菜以猪脚为主料，外表酥脆，内里鲜嫩，口感丰富。
4. 阳春肠粉：阳春肠粉选用优质米浆制成，薄如蝉翼，滑嫩爽口，配以特制酱汁，味道鲜美。
5. 阳春水晶虾饺：这是阳春的传统点心之一，选用新鲜虾肉搭配透明的水晶皮包制而成，外观美观，口感清脆可口。
6. 阳春糖薯饼：这是一种传统的糕点，以红薯为主料，在炒熟之后，再经过制作工艺炸制而成，外酥内软，甜而不腻。
以上只是阳春美食的一部分，当地还有许多其他特色的美食供游客品尝。
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