一般来说,花生最旺盛的时候是在开花和结果的时候。花生属于豆科植物,花生花通常产生在花生株的叶腋处,花朵小而黄色。当花生开始开花时,花朵会吸引蜜蜂等昆虫来进行授粉。授粉成功后,花朵会逐渐凋谢,花萼会膨胀形成豆荚,内部则发育出花生粒。在这个过程中,花生植株会经历生长和发育的高峰,也是花生的最旺盛时期。