排骨炖萝卜通常需要炖的时间较长,大约需要1.5小时至2小时。具体炖的时间也取决于个人对食材的口感要求和使用的炖煮方式,可以根据自己的喜好来控制时间。为了确保排骨和萝卜都能炖烂入味,可以根据具体情况进行调整。