甘草汤可以过夜保存,但是建议在24小时内饮用完毕。如果保质期超过24小时或出现异味、异色、有沉淀物的情况,就不建议再饮用了。此外,需要注意的是,甘草汤如果存放的时间过长,可能会导致草药的有效成分减少,影响疗效。所以最好是在需要喝的时候现煎现饮,保持最佳的药效。