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烤箱烤芝士牛奶要多长时间熟

2022-08-27 来源:年旅网

1、放入烤箱180度烘烤30分钟完成芝士烤牛奶。

2、芝士片一片、牛奶500克、玉米淀粉50克、糖35克、鸡蛋蛋黄3个、柠檬汁3滴,先预备好所有材料。

3、先把蛋黄,牛奶,白糖搅拌均匀,再筛玉米淀粉搅拌均匀。过筛入锅里,小火熬煮,至牛奶冒泡,放入芝士片和滴入柠檬汁。搅拌至浓稠。把牛奶糊倒入冰格磨具,放冰箱冷藏一晚上。冷藏完的牛奶块脱模取出。刷上蛋黄液。烤箱200度预热,烤20分钟。注意观察上焦糖色即可。

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