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秋季养生吃什么菜和水果好
入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。
秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。
秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。
9月应季蔬菜水果有哪些?九月养生吃这些
1、白菜
秋季的气候干燥,很多人都会有燥热上火的症状,而白菜含有丰富的水分,性味甘平,食用具有补充水分、促进消化、清热解毒等保健作用,很适合九月食用。
2、冬瓜
冬瓜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的水分和营养成分,性质甘凉,食用可以清热解毒、缓解秋燥引起的上火便秘、咽喉干痛等不良症状,秋天适量食用对身体健康有益。
1、菠萝
菠萝是很适合秋季食用的水果,菠萝中含有丰富的维生素,性质甘凉,食用可以清热解毒、生津止渴,很适合有咽喉干痛、秋燥上火的人群食用,是九月的应季水果之一。
2、木瓜
木瓜也是一种营养价值很高的水果,是九月的应季水果之一,食用不仅具有极好的美容养颜的作用,还可以促进消化、提高身体免疫力,秋天食用木瓜具有极好的保健滋补作用。
1、九月份已经开始正式入秋了,气温也会逐渐下降,所以日常饮食应该少吃寒凉的食物,多吃一些温性的食物,有益于秋季的肠胃健康。
秋天吃什么养生效果比较好呢
秋季食物养生的饮食原则:
1、甘淡滋润:秋季节气干燥,应当多进食些性滋润味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果选梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳。还有食用菌类、海带、紫菜等。经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。
2、平衡营养:营养学家指出,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。
3、秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收。