1、将芒果放在清水里洗净,洗净削皮。
2、将芒果切片,最好是切薄一点(晒制时间短)。
3、芒果中加入糖、适量的水,腌制均匀。
4、浸泡两小时后,将芒果捞出晒干。
5、晒制3天左右就可以晒干了,装在盒子里密封(防止受潮)。