1、如果要长期的存放醋,那么就需要加热,也可以选择在醋的表层上浇一层麻油,也可以在其中放一些盐混合起来,是可以帮助延长醋存放的时间。
2、醋可以在真空状态下保存,把它装入的玻璃瓶以后对它进行密封,这样可以让醋保存2-3年不变质。
3、在保存醋时候,可以在醋里面放入适量的高度白酒,然后再把它密封起来,这样也可以延长醋的保质期,可防止醋在保存过程中出现变质。