核桃仁怎么做才酥脆好吃呢?下面就让我们一起来了解一下吧:
核桃仁是生活中很普遍的食材,它可以做成很多种美食,比如芝麻核桃仁、酒味核桃仁、炒核桃仁等,其中炒核桃仁是比较酥脆好吃的,具体步骤介绍如下:
1、首先要挑选好合适的核桃,然后放入锅中用热水蒸煮。
2、将核桃仁捞出放置在一个装有白糖水的容器里进行翻滚,再将其放入锅内进行快速的翻炒,直到糖水的颜色微变,捞出即可。
3、最后将核桃仁放入油锅中慢火油炸,油炸至颜色略微的变成金黄色捞出就可以了。
以上就是小编的分享了,希望能够帮助到大家。