怎样蒸鸡胸肉
2022-05-23
来源：年旅网
鸡胸肉大家都怎么吃呢？鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蒸着吃你试过吗？今天教大家鸡胸肉蒸的做法，赶紧试试吧！
怎样蒸鸡胸肉
食材：
鸡胸肉300克、榨菜丝40克、姜2片、小葱1根。 调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。
鸡胸肉蒸的做法：
1、鸡胸肉切厚片，姜切丝，小葱切葱花；
2、取大碗，放入鸡胸肉、榨菜丝、姜丝、蚝油、生抽、香油、生粉拌匀，腌制10分钟；
3、放入蒸锅蒸20分钟左右；
4、出锅后撒上葱花即可。
小贴士：
鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
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