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知了猴可以放冰箱吗

2022-05-21 来源:年旅网

1、知了猴其实很耐保存的,只要处理得当,放上一年的时间是完全没有问题的。前提条件是这些知了猴放在冰箱里面一直没有断过电,也就是说知了猴没有化过冻,那就是可以食用的。

2、知了猴的保存方法还是比较简单的,在农村里一般都是把它用塑料袋子装起来,再加入一定量的水,然后把袋子口扎起来,放入到冻箱的冷冻层内冷冻起来储存。不过在冷藏之前,也需要先对知了猴进行一下处理。先把知了猴冲洗干净了,洗掉沙土和泥巴,并且去除掉杂质。然后把知了猴放到锅里用水煮一遍,当水沸腾了以后再煮上几分钟就行。这样做主要是给知了猴用高温来杀毒。然后把知了猴捞出来控水,当它表面的水快干时,撒上少量的食用盐,并且把它搅拌均匀了,这个食盐一样也有杀菌的作用。等完全冷却后,用保鲜袋装起来密封好了,放入到冰箱里面冷冻。记得一定要在袋子里加入适量的干净水,这样保存的话几个月也是不会变质的。

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