接下来要介绍的是山西晋中平遥县的知名特产,对于这里的特产你知道的又有哪些呢?赶紧一起来看看吧,顺便看看有哪些是适合带走的平遥县特产,带回家去送给亲戚朋友也是很有意义的。
1.山西晋中平遥县知名特产:平遥牛肉
牛肉是比较常食的一种肉类食品,它不仅美味而且还营养丰富。那这里我要介绍的是这平遥县的牛肉,这里物产丰富,环境适应,将其牛放置山中任其自由觅食,肉质细腻,鲜香,味道独特,肥而不腻,还有养胃健脾的功效呢,在市场上深受消费者的青睐。
2.山西晋中平遥县知名特产:平遥山药
山药是一种很滋补的食材,通常用来炖汤食用,它营养丰富,味道鲜美,在市场上十分受欢迎。这里我要介绍的是这平遥县的山药,这里环境适宜,阳光充足,各种条件都适合这种山药的生长,肉厚皮薄,肉质细腻,肉色洁白,还有提高免疫力,健身,美容,养胃等效果呢,被称为是中国的小人参。
3.山西晋中平遥县知名特产:平遥红薯
红薯同样也是常食的一款食物,它有抗癌防癌,提高免疫力的效果。这里要介绍的便是出产于平遥的红薯,个大,颜色纯正,肉质细腻,鲜吃清脆,熟吃绵甜。特别是烤红薯特别受欢迎,香味十足,特别诱人,而且它营养丰富,很适合长期食用。
4.山西晋中平遥县知名特产:半圪塔酥饼子
这半圪塔酥饼子是平遥独有的一款小吃,其原料是面粉,通过传统的手艺和配方调好的面团,放入鏊子中烤制而成。色泽好看,造型精巧,味道鲜美,香脆可口,外酥里嫩,在当地特别受欢迎,来到这里的游客也不忘去品尝这道美味的小吃呢。
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