接下来要介绍的是山西晋中榆次的知名特产,对于这里的特产你是否了解过呢?不如现在跟我一起来看看吧!看看有哪些是适合带走的榆次特产吧!
1.山西晋中榆次知名特产:长凝大蒜
这第一款特产我要介绍的是这长凝大蒜,这里气候宜人,环境条件优厚,阳光充足,种植出的大蒜个大,皮薄,蒜瓣肥厚,肉质细腻,味道十足,是市场上少有的一种的大蒜品种。大蒜本身对身体都有解毒,杀毒,杀菌等效果,炒菜煲汤时放上几瓣儿,能够让菜更加美味。这长凝大蒜还有一个独特之处就是食用后没有异味,而且在用醋泡过以后颜色会变成翠绿色,在市场上深受消费者的青睐。
2.山西晋中榆次知名特产:华德梨枣
在榆次这里除了这优质的大蒜出名,这梨枣也是当地非常出名的一种特产呢。它个大,味甜,香脆,细腻,多汁,每一个特点都能让人对它记忆深刻。这种枣的营养十分丰富,还被称为是“活的维生素丸”,还有抗癌,益寿,养颜,补血的效果呢,是一种滋补类的食品。
3.山西晋中榆次知名特产:三郝瓜
三郝瓜,当听到这个名字你是否猜到是什么了呢?如果你是第一次听,那肯定是猜不出来了,这三郝便是这里的东、西、中三郝,这三郝瓜便是来自这三个村的特产西瓜,它个大,皮薄,肉质细腻多汁,脆甜的口感非常爽口,很适合炎热的夏季食用。解暑,解渴,清热的效果都是很不错的,在市场上深受消费者的青睐。
4.山西晋中榆次知名特产:晋中砂子饼
砂子饼的制作方法很简单,其把和好的面擀成饼状,放在特定的锅中和洗净的鹅卵石一起烤熟,它的口味可以是甜的也可以是咸的。口感香脆,味道多样,饼的形状凹凸不平,倒是有点不一样的感觉。这种小吃在当地十分的出名,到这里来的游客都会专程去寻找这道小吃呢。
5.山西晋中榆次知名特产:峪头南瓜
南瓜是非常有营养的一种食物,而且还有抗癌,防癌,抑制衰老的作用呢。在这榆次也有一款美味又健康的南瓜,这种南瓜味道鲜美,绵甜,皮薄,肉厚,将其和糯米一起蒸也是别有一番风味儿,在当地尤为盛行。
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