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山西晋中介休知名特产有哪些

2022-05-23 来源:年旅网

对于这山西晋中介休的知名特产可能大多数人都没有了解过,没关系,接下来就跟我一起来了解了解吧,看看哪些是适合带走的介休特产,带点回家让家人,亲戚朋友都尝一尝这不一样的味道吧。

1.龙须面

龙须面是因其细而出名,在介休这里对于龙须面的制作方式可谓是造诣颇深,手法,选料,制作过程等都是要点核心。它采用的当地优质的面粉制作而成,在当地对于这种龙须面的吃饭也颇为讲究,其配料营养丰富,红白绿的色彩搭配十分诱人,味道鲜美,面条细滑,口感好,健脾养胃,助消化等效果都很不错。

2.介休灌馅糖

接下来要介绍的是一款比较特殊的小吃,它是这介休的传统小吃,手艺精湛,用料考究。这种小吃叫“灌馅糖”,鲜香可口,脆硬有度,甜而不腻,尤其是外面的那层芝麻,咬上一口便唇齿留香。这是一款很适合送人的小吃,或者放在家里当做零食也是不错,它营养丰富,还能润肺化痰,补脑养肾呢,是老少男女都喜欢的一款零食。

3.银条菜

接下来要介绍的是一款罕见的蔬菜珍品“银条菜”。这种菜,洁白,条形状,我想 它的名字也是因其形色而得来的吧。这种菜很少见,但在介休这里盛产,当地居民一般会在开春后采摘食用,通常用来凉拌或者是炒肉食用,味道独特,鲜脆可口,而且还营养丰富。

4.中药材五灵脂

介绍完吃的,再来介绍一款名贵药材“五灵脂”吧。这个名字听上去还挺好听,挺“文明”的,实质上它是鼯鼠,飞鼠以及其他相近的动物所产的粪便。是不是有点恶心啦,它的用处可大着呢,对心血管系统,子宫,结核等疾病都有所帮助,对活血化瘀,跌打损伤,虫蛇咬伤等等的效果都很不错呢。

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