菠萝蜜和菠萝不是同一种水果，它是一种热带水果，也是世界上最重的水果。它含有丰富的营养，十分的好吃，不过不能和蜂蜜一起吃。那么吃蜂蜜有什么好处呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
吃菠萝蜜的好处
1、促进消化
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。
2、清理肠胃
菠萝蜜中含有的菠萝蛋白，能够起到有效的清理肠胃的作用，并且增加肠胃蠕动。
3、止渴
菠萝蜜的果肉，吃起来清甜可口，润喉去燥，使人清爽舒适，可以帮助解渴。
4、美容养颜
菠萝蜜中丰富的维生素B族和其他微量元素，能够起到滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的作用，对于美白、抗皱等都是有效果的。而且如果同时把菠萝蜜的果肉当做面膜使用，其果汁对于消除老年斑也是有帮助的。
5、减肥瘦身
菠萝蜜中的维生素含量是非常丰富的，而且还含有不少矿物质成分，可以帮助促进消化吸收，而且其含有的菠萝蛋白也是可以起到一定的预防脂肪沉积现象的出现的，所以对于减肥瘦身是有一定帮助的。
6、消除水肿
食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
7、帮助治疗感冒
感冒最明显的症状是咳嗽、发烧、嗓子疼，喝一杯新鲜的菠萝蜜汁，可以起到降温的作用，帮助缓解感冒症状，而且能有效的改善支气管炎。
8、下奶
菠萝蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠萝蜜核中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，对于缓解妇女产后缺乳汁的症状有一定的效果。
菠萝蜜怎么吃
1、首先，菠萝蜜如果买的是一整个那么最好就是吃多少切多少，并且切开后不能放太久。切下来的尽快吃掉，剩下的用保险膜盖好即可。
2、其次，菠萝蜜含有许多橡胶，所以切的时候最好戴上手套，刀在切过后用油洗一洗即可。
3、菠萝蜜的黄色部分才是可以吃的菠萝蜜的肉，白色条状的部分应该丢弃。
4、菠萝蜜如果没有熟透吃起来可能会有些酸涩味，可以放到冰箱冷冻一段时间再吃。而剩下没有切取的部位用保鲜膜盖上，等到能闻到菠萝蜜的香味就可以了。
5、都说世间一切都是相生相克的，而菠萝蜜和菠萝蜜子就是这样。菠萝蜜是极为燥热的水果，而它的子则是属于凉性的。而在此前，我也不知原来菠萝蜜子也能吃。
6、那么菠萝蜜子该如何吃呢？在菠萝蜜子洗净后用盐水（清水也可以）煮10多分钟就行了，当然也可以炒、烤等，只要你觉得好吃就行。