福建铁观音属于什么茶

2022-06-02 来源：年旅网

说到茶，我们中国可是最有话语权的了。茶作为世界上最广泛的饮料，而且我们中国还是茶的起源地，相信大家对茶一定不陌生，古代的陆羽还写了一般书叫《茶经》，被后人称为茶圣。茶虽然只有一个字，但是它却又非常多的种类，每个地区所产的茶的种类也不一样，比如安华黑茶，云南普洱茶，西湖龙井等，今天小编就来给大家介绍一下铁观音是什么茶吧。

茶类一般是通过发酵程度来分类的，我国一共有绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶，六大茶类。而铁观音是乌龙茶的一种，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725-1735年，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。