荆门市东泰商务酒店于20xx年7月成立。现有员工50名,35岁以下员工35人,占总人数的70%。共青团员20人,占青年员工人数的70%。在一年来的经验活动中,坚持以创建活动为抓手,以青年示范岗为阵地,有效地带动了酒店各项工作的顺利开展,到今年xx月底,酒店完成营业额600多万元,多次受到集团公司的表彰。
一、端正“创建”态度,捋顺“创建”思路
东泰商务酒店是酒店管理公司一支充满活力的力量,在整个酒店公司占有举足轻重的地位。员工总人数占酒店管理公司的30%,占整个公司经营额度的50%以上。因此,在酒店开展青年文明号的创建意义十分重大。为了将创建活动有机地与经营活动结合,自酒店成立之初,公司就适时地成立了共青团组织,并通过共青团对青年员工传递创建信息,使包括青年员工在内的酒店全体员工都能明白青年文明号活动是共青团组织为适应建立社会主义市场经济体制的要求,服务全党全国工作大局而实施的跨世纪青年文明工程的一项重要工程。目的在于引导广大职业青年弘扬良好的职业道德,创造一流的工作业绩,为推动经济与社会的协调发展做贡献。同时也是为促进酒店员工快速成长,为酒店培养更多优秀人才的最佳途径。创建的重要意义不言自明。
为了保证在创建活动中能有效的起到促进企业经济效益的增长,使之得到企业各方面的大力支持,酒店共青团组织首先是捋顺思路,即在公司的指导与支持下,起草了长期、中期和短期创建的规划,并与“岗位建功立业”有机结合起来,形成创建活动抓有方法,做有模式,检查有标准。
二、结合特点抓落实,岗位建功重业绩
在创建活动中,我们抓住东泰商务酒店与本地区同行业相比产品具有差异化的特点,对客房部、前厅部、财务部、后勤保障部等部门,进行了精细化的分工和科学的岗位设置。为了配合创建活动的有效开展,分别在客房部、前厅部、后勤保障部设立了模范岗位示范点;建立了“1+2”履职带薪平台,即:每个岗位进一名新员工,必需安排两名老员工传、帮、带,让他能尽快融入团队,适应岗位的需要。特别是使每一位员工都能明白创建活动中团队力量的重要。
在创建活动中,为了使员工有一套过硬的本领,有一个远大的理想,有一个健全的心理,我们先后在在酒店范围内开展了“岗位建功立业”、“员工技能比武”、“服务业从业人员五项修炼讲座”“让青春的理想飞扬演讲比赛”和辩论赛。并组织员工积极参加集体公司组织的卡啦ok比赛,员工运动会等活动,多次组织员工旅游,并在集团公司和酒店管理公司组织的大型比赛中取得了骄人的成绩。这些活动的开展,对提高员工的团队意识、责任意识、奉献意识大有裨益;特别使员工在创建活动中明白了这样一个道理,是由于我们开展了创建活动,才使我们今年的服务质量和服务水平一天比一天有提高,效益不断转好,管理更加规范。
酒店注重以创建为重点,并引导各个岗位、部门结合经营、服务、管理的实际抓创建,成为了我们的一大特色。如客房,一百间房全是复式楼,上下两间,在日常的做房中均是两人一组,这就需要有默契的配合,娴熟的技能。刚入职的员工刚开始不能适应,两个人分工不明确,步调不一致,影响做房的速度。酒店就发挥模范示范岗的作用,对客房员工进行培训。结果大家学会了配合,现在做的得心应手。后勤保障部人手少,加上工作抓不住重点,对客房报修的项目往往不能及时到位。酒店结合工作中暴露的问题,采取了维修人员分片包干的办法,解决了打乱仗的问题,提高了工作效率,保证了客房和前厅以及办公区域、公共场所的维修。