1、监督和指导客房部的工作运转，其中包括客房部、公共区域、布草房、后台工作区域，保证部门服务运作的顺利进行，与其他部门保持密切合作;
2、编制部门工作计划，组织、指导、协调本部门的各项工作，负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本控制和培训工作;
3、主持客房部例会，定期召开部门质量、工作会议;
4、建立和保持良好的员工关系，指导员工评估机制。督促落实员工岗位工作程序和规范执行情况，并保证服务效率和质量，定期对服务员进行培训，做好阶段性表现的评估;
5、督促、检查各楼层治安，消防的防范工作，保障客房的安全;
6、定期检查客房和所有客房区域;
7、掌握客人抵离情况，跟踪特别团队和VIP到店的准备工作;
8、每天检查到店的贵宾房，抽查住房及空房，巡查客房楼层公共区域及后勤部位，确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准;