薏仁红豆小米粥可以加糯米吗
2022-10-15
来源：年旅网
可以加少量的糯米，这样的粥口感更好，更营养。
糯米作用：
1、糯米有丰富糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳等有一定的功效。
2、糯米对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
注意事项：
凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。
材料：薏米仁、红豆、小米、水。
做法：
1、薏米仁半碗，淘洗干净.
2、放入开水泡制。
3、红豆半碗，淘洗干净。
4、倒入开水泡制。
5、红豆和薏米泡制3小时后，将半碗小米淘洗干净。
6、将淘好的小米放入电饭煲中。
7、放入泡好的红豆。
8、放入泡好的薏米仁。
9、放入适量水，启用煮粥功能，煮开后不开盖，关电闷熟即可。
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